2009年12月14日 星期一

製作方法

1.準備模子、添加物。
2.分別秤量水、氫氧化鈉。
3.將氫氧化鈉慢慢加入水中。
4.秤量並加熱油脂。
5.混和鹼液與油。
6.攪拌約40分鐘,至黏稠狀態。
7.加入添加物。
8.入模。
9.保溫一天。
10.脫模、切塊。
11.等待成熟(約4~6週)。
12.測pH值(pH值:8~9)。

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